Ez nem is recept, ez amolyan food hack, amit fölösleges magyarázni, olyan egyszerű.
Néhány hozzávaló kell hozzá, szám szerint 3. 20 perc a sütő egy polcán. Utána megint 20 perc pihentetés, hogy ne égesse össze a kis szánkat. Megehetjük magában, almaszeleteket, répa hasábokat tunkolhatunk bele. A sajt összekeveredik a lekvárral, amin ropog a rétestészta. Úgy tudod a sajt szálakat rácsavarni a zöldségre, gyümölcsre, hogy ráhűl és megint kemény.
Ki kell próbálni. Az egyetlen hiányosság, hogy nincs elég bouqet-ja a camambert sajtnak, de még így is jó.
Úgy érezhetjük, hogy hiába fáztunk ki, hiába idegesítettek fel nap közben, nem számít.
Hozzávalók:
2-3 lap rétestészta
1 karika camambert sajt (125 g)
1 evk lekvár
1 nagy csipet só
1 evk olaj
Elkészítés:
A lapokat vékonyan kenjük le olajjal. arra kenjük rá a lekvárt. Sózzuk meg és tegyük a közepére a sajtot. Szorosan csomagoljuk be az első lappal. Fordítsuk meg a csomagot. Csomagoljuk újra, szintén kenjük át előtte. Lehet egy biztonsági réteget is ráhúzni, hogy ne jöjjön ki a lekvár.
Leszórhatjuk maggal, de fölösleges, lepotyog róla.
20 percig süssük, közepes lángon. Vegyük ki és pihentessük ugyaneddig. Utána fogyasztható.
