{"version":"1.0","provider_name":"Le Caf\u00e9 de Capucine","provider_url":"https:\/\/capucine.cafeblog.hu","author_name":"Le Caf\u00e9 de Capucine","author_url":"https:\/\/capucine.cafeblog.hu\/author\/le_cafe_de_capucine\/","title":"Karibi \u00e1lom s\u00fctem\u00e9ny","html":"Tegnap d\u00e9lut\u00e1n egy kis k\u00f3kuszra \u00e9s csokira v\u00e1gytam egy j\u00e1rk\u00e1l\u00f3s, elint\u00e9z\u0151s nap v\u00e9g\u00e9n. Tal\u00e1ltam egy alapreceptet a kavar\u00f3s s\u00fctik \u0151sanyj\u00e1t. K\u00e9zenfekv\u0151, mert im\u00e1dom, hogy csak egy ed\u00e9nyt \u00e9s egy kavar\u00f3kanalat kell elmosogatni.
\nSokalltam bele 250 g porcukrot...nem vagyunk mi ehhez hozz\u00e1szokva, a lisztmennyis\u00e9gbe kiv\u00e1ltottam m\u00e1ssal, hogy szaftosabb, tartalmasabb legyen...sz\u00f3 mi sz\u00f3, mindent megv\u00e1ltoztattam rajta \u00e9s ez lett a v\u00e9geredm\u00e9ny.  
\nJ\u00f3 kis t\u00f6m\u00f6r j\u00f3sz\u00e1g, el\u00e9g bel\u0151le egy szelet, hogy fedezz\u00fck vele a csoki puszt\u00edt\u00f3 hajlamot.
\n
\nHozz\u00e1val\u00f3k:
\n
\n5 dkg margarin felolvasztva
\n2 toj\u00e1s
\n180 g liszt
\n50 g b\u00fazadara
\n75 g k\u00f3kuszreszel\u00e9k
\n1 kk s\u00f3
\n5 dl tej
\n5 dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 feldarabolva
\n0,5 dl rum
\n100 g cukor
\n2,5 evk kaka\u00f3
\n1 csomag s\u00fct\u0151por
\n
\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:
\nMindent \u00f6nts\u00fcnk \u00f6ssze. Na j\u00f3, nem csak ennyi, a sorrend is fontos. Olvasszuk fel a margarint, \u00f6nts\u00fck a kever\u0151t\u00e1lba, \u00fcss\u00fck bele a toj\u00e1sokat, a rumot. Keverj\u00fck bele fokozatosan a cukrot, majd a dar\u00e1t, a k\u00f3kuszt. \u00d6nts\u00fck fel a fele adag tejjel \u00e9s keverj\u00fck bele a kaka\u00f3val, liszttel elkevert s\u00fct\u0151port (\u00e9rdemes \u00e1tszit\u00e1lni el\u0151tte a lisztet), m\u00e1sik f\u00e9l adag tej. A v\u00e9g\u00e9n tegy\u00fck bele a csokol\u00e1d\u00e9darabokat.
\nKivajazott, lisztezett tepsibe \u00f6nts\u00fck a massz\u00e1t. Hull\u00e1mos gy\u00fcm\u00f6lcstorta form\u00e1ba, nagyobb, kerek tortaform\u00e1ba j\u00f3 s\u00fctni.
\nNagyj\u00e1b\u00f3l 45 percig s\u00fcss\u00fck el\u0151meleg\u00edtett, 160 fokos s\u00fct\u0151ben. T\u0171pr\u00f3b\u00e1val ellen\u0151rizz\u00fck.
\n
\nT\u00e1lal\u00e1skor \u00f6sszekevertem 100g kr\u00e9msajtot kev\u00e9s cukorral \u00e9s k\u00f3kuszreszel\u00e9kkel, azzal p\u00f6ttyintettem a tetej\u00e9re. 
\n
\n
\n
\n<\/a><\/div>\n   ","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/capucine.cafeblog.hu\/files\/2013\/02\/IMG_2103-744x800-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}