{"version":"1.0","provider_name":"Le Caf\u00e9 de Capucine","provider_url":"https:\/\/capucine.cafeblog.hu","author_name":"Le Caf\u00e9 de Capucine","author_url":"https:\/\/capucine.cafeblog.hu\/author\/le_cafe_de_capucine\/","title":"K\u00f6rtetorta ropog\u00f3s kab\u00e1tk\u00e1ban","html":"A kedd esti sp\u00e1ros portya 2 dolgot eredm\u00e9nyezett: r\u00e1j\u00f6ttem, hogy t\u00e9nyleg l\u00e9tezik a kollekt\u00edv tudat, mert az \u00f6szt\u00f6n be\u0171zte a v\u00e1roslak\u00f3kat egy ilyen int\u00e9zm\u00e9nybe, hogy a k\u00f6vetkez\u0151, feltehet\u0151en nagyon hossz\u00fa 24 \u00f3r\u00e1t kih\u00fazz\u00e1k valahogy egy munkasz\u00fcneti napon. A m\u00e1sik dolog, hogy bel\u00e1ttam, a tort\u00e1t amit terveztem elk\u00e9sz\u00edteni, m\u00e1sb\u00f3l kellett r\u00f6gt\u00f6n\u00f6zn\u00f6m.
\nMert v\u00e1s\u00e1rolni nem v\u00e1s\u00e1roltunk, att\u00f3l f\u00fcggetlen\u00fcl, hogy bent k\u00f3v\u00e1lyogtunk egy \u00f3r\u00e1t az \u00e9let nagy k\u00e9rd\u00e9seit taglalva egy olyan bar\u00e1tn\u0151vel, akivel m\u00e1r ezt csin\u00e1ljuk 2006 \u00f3ta..m\u00e1rmint pszichologiz\u00e1lunk olyan helyeken, ahol \u00edrmagja sincs a m\u00e9ly besz\u00e9lget\u00e9seknek.
\nVisszat\u00e9rve a fogyaszt\u00f3i t\u00e1rsadalom katedr\u00e1lis\u00e1hoz, belebotlottunk a 30 m\u00e9teres sorokb\u00f3l \u00e1ll\u00f3 kassza zar\u00e1ndoklat v\u00e9g\u00e9be. Lehet, hogy az olvas\u00f3k k\u00f6z\u00fcl is j\u00e1rtatok hasonl\u00f3an, hogy v\u00e9gig kellett v\u00e1rnotok egy ilyen b\u00fcntet\u00e9st. Mikor leesett, hogy \u00f3r\u00e1kon kereszt\u00fcl v\u00e1rni kellene arra, hogy vegy\u00fcnk 2 gy\u00fcm\u00f6lcslevet \u00e9s egy leveles t\u00e9szt\u00e1t, a meglepet\u00e9st\u0151l olyan hangot adtam ki, mintha a l\u00e1bamra l\u00e9ptek volna: vicces lett, sajnos el\u00e9g hangos, hogy a k\u00f6rnyezet\u00fcnkben mindenki odakapja a fej\u00e9t \u00e9s mosolyogva b\u00f3logasson, hogy: nyugodj bele, ebb\u0151l nem b\u00fajsz ki...V\u00c1RJ!
\nAkkor d\u00f6nt\u00f6ttem \u00fagy, hogy mindent visszapakolunk, a ritka k\u00f6z\u00f6s id\u0151nket ne m\u00e1r egy kasszasorban t\u00f6lts\u00fck, isszuk ink\u00e1bb a te\u00e1t \u00e9s pezsg\u0151tablett\u00e1t \u00e9s sajnos az embernek sem tudok szerelmes levelet s\u00fctni h\u00e1zi lekv\u00e1rral, mint egy els\u0151 nagyv\u00e1radi kir\u00e1ndul\u00e1sunkkor. M\u00e1snap visszament\u00fcnk oda, ut\u00e1na pedig a sz\u00fcleimet l\u00e1togattuk meg, nekik akartam ezt elvinni k\u00f6sz\u00f6netk\u00e9p a vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1s\u00e9rt.  
\nHappy end: M\u00e1snap reggel kisettenkedtem \u00e9s halleluja tal\u00e1ltam egy r\u00e9test\u00e9szt\u00e1t a h\u0171t\u0151ben!
\n
\nHozz\u00e1val\u00f3k: (6 szem\u00e9lyre)
\n2 db k\u00f6rte
\n1 evk cukor
\n3 dkg vaj
\ncsapott kiskan\u00e1l s\u00f3
\nKr\u00e9m:
\n3 dl tejf\u00f6l
\n2 evk cukor
\n1 tk s\u00fct\u0151por
\n5 dkg sajt (lehet kr\u00e9msajt vagy kockasajt)
\nkev\u00e9s fah\u00e9j
\n1 evk liszt
\n2 toj\u00e1s
\nkev\u00e9s van\u00edliaaroma
\n4 lap r\u00e9test\u00e9szta
\n
\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:
\nA k\u00f6rt\u00e9ket h\u00e1mozzuk meg, szedj\u00fck ki a magh\u00e1zat \u00e9s v\u00e9g\u00fcl kock\u00e1zzuk fel. Egy serpeny\u0151ben olvasszuk fel a vajat (tapasztalat: k\u00f6ny\u00f6rg\u00f6m, ne margarint, mert elrontja) azut\u00e1n adjuk hozz\u00e1 a cukrot, s\u00f3t, hogy felolvadjon benne. Ebbe tegy\u00fck a k\u00f6rt\u00e9ket, kavargassuk \u00e1t, hogy bevonja a karamella, azut\u00e1n tegy\u00fck f\u00e9lre.
\nA tejf\u00f6lt a liszttel, cukorral, s\u00fct\u0151porral, sajttal, van\u00edli\u00e1val, toj\u00e1sokkal keverj\u00fck \u00f6ssze. 
\nEgy 20 cm \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 kapcsos tortaform\u00e1t v\u00e9konyan olajozzunk ki. A vizes konyharuh\u00e1ban v\u00e1rakoz\u00f3 felpuh\u00edtott r\u00e9teslapokat hossz\u00e1ban szak\u00edtsuk kett\u00e9 \u00e9s b\u00e9lelj\u00fck ki vele a form\u00e1t, \u00fagy hogy a sz\u00e9lek t\u00falny\u00faljanak. Ebbe ter\u00edts\u00fck sz\u00e9t a k\u00f6rt\u00e9t. Erre j\u00f6n a kr\u00e9m. A sz\u00e9leket kicsit megford\u00edtva, mer\u0151legesen ford\u00edtsuk a massz\u00e1ba, hogy megpiruljanak. Mutat\u00f3sabb.
\n40 percig s\u00fclt, k\u00f6zepes l\u00e1ng\u00fa s\u00fct\u0151ben.      
\nEbb\u0151l k\u00e9sz\u00fclt egy \u0151szi, melenget\u0151, ropog\u00f3s s\u00fctike. Egy napot v\u00e1rt a bemutatkoz\u00e1sra, egy tort\u00e1s dobozban, de 8 perc a forr\u00f3 s\u00fct\u0151ben fel\u00e9lesztette.
\n
\n
\n<\/a><\/div>\n
\n
","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/capucine.cafeblog.hu\/files\/2013\/10\/IMG_1394-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}