1.0Le Café de Capucinehttps://capucine.cafeblog.huLe Café de Capucinehttps://capucine.cafeblog.hu/author/le_cafe_de_capucine/<div> <a href="https://capucine.cafeblog.hu/files/2013/07/Barackos-Flört-447x600.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="640" src="https://capucine.cafeblog.hu/files/2013/07/Barackos-Flört-447x600.jpg" width="477" /></a></div> <br /> <br /> Hogy kerül egy macska a pohárba? Egyrészt, hogy folyékonynak mondják őket a mindent tudó internetes médiumok, a 9gag poharakba és vázákba belemászó cirmosoktól hemzseg, ezért a hirtelen halmazállapot változás. Másrészt úgy, van egy mese, amit mindig elmondanak a mi étkezőasztalunknál. Így szól:<br /> <br /> <i>Egyszer egy lakodalom alkalmával volt egy ember, aki nagyon készült a vendéglátásra (Nem, ez nem a "Tragédia" Móricz Zsigmondtól, nem halálra eszi magát) odament hozzá egy kisfiú és ezt mondta neki:</i><br /> <i>-Kend, ha tudná mi van a kemencében!</i><br /> <i>Az éhes ember tartogatta a gyomrát a húsleves alatt, a hagymás oldalas alatt, de még bele sem nyalt a töltött káposztás halomba, mert annyira várta, mit kap a kemencéből.</i><br /> <i>A kisgyermek meg csak hajtogatta: - Jaj, ha tudná mi van a kemencében!</i><br /> <i>Elfogytak az ételhalmok, a jónép fészkelődött, az asztalokat elkezdték leszedni.</i><br /> <i>Ekkor nem bírta tovább az ember, megkérdezte: - Ugyan, fiam mondd már meg, mi van a kemencében?</i><br /> <i>A kisfiú elmosolyodott: -Belefialt a macska!</i><br /> <br /> Így esett, hogy a családi körben kismacskaként illetik azokat a titokban készített desszerteket, aminek érdemes helyet hagyni.<br /> A pénteki indulás előtt kicsit hamarabb szabadultam haza, végre volt időm főzni! Ezt a desszertet csináltam, hogy megörvendeztessem az embert, az első időkre emlékezve, mikor minden nap kapott valami desszertet munka után.<br /> Diplomatikus és méltó befejezés a kis adag, utolsó gyümölcsök és kimaradt tejtermékek elpucolására a hűtőből, helyzetből adódóan variálható.<br /> <br /> Hozzávalók: 2 főre<br /> Kis doboz tejföl<br /> Kis doboz kefír<br /> 1,5 evk cukor<br /> 1 citrom sárga héja<br /> <br /> 6 szem sárgabarack<br /> 1 db őszibarack<br /> 1 evk cukor <br />  Díszítés: néhány darab mézes keksz<br /> Elkészítés: A gyümölcsöket magozzuk ki, az őszit hámozzuk meg. Vágjuk nagyobb darabokra. Egy serpenyőben, cukorral hevítsük, amíg össze nem áll egy dzsemszerű keverékké. Tegyük hűvös helyre.<br /> A tejtermékeket keverjük össze, reszeljük bele a citromot és a cukrot adjuk hozzá.<br /> Vegyünk elő 2 szép talpas poharat és kezdjük el rétegezni a gyümölcsöt és a krémet. Látványos, ha a gyümölccsel kezdjük és azzal is fejezzük be. A tetejére törjünk néhány szem kekszet és tegyünk egy levél mentát rá.<br /> Tálalásig hűtőben tároljuk.    <br /> <br /> <div> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-aueRWEINZek/Ufe7Nb0Y8GI/AAAAAAAABrU/dRSlPJaJG28/s1600/IMG_2420+kicsi.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="640" src="https://capucine.cafeblog.hu/files/2013/07/IMG_2420-kicsi-431x600.jpg" width="459" /></a></div> <br /> <br /> <div> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-NmoE-4wopx0/Ufe8DC2g9dI/AAAAAAAABrg/kSRs2BFMdoI/s1600/blog.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="640" src="https://capucine.cafeblog.hu/files/2013/07/blog-363x600.jpg" width="386" /></a></div> richhttps://capucine.cafeblog.hu/files/2013/07/Barackos-Flört-150x150.jpg150150